数据来的一时快,一时慢,如何避免

数据来的一时快,一时慢,如何处理
先上我接收UDP的代码,问题在后面
  private void button31_Click(object sender, RoutedEventArgs e)
  {
  thread1 = new Thread(Acc);
  thread1.Start();
  button31.IsEnabled = false;
  }

  private void Acc()
  {
  Socket socket = new Socket(AddressFamily.InterNetwork, SocketType.Dgram, ProtocolType.Udp);
  IPEndPoint iep = new IPEndPoint(IPAddress.Any, 8899);
  socket.SetSocketOption(SocketOptionLevel.Socket, SocketOptionName.ReuseAddress, 1); //绑定已使用端口 (也许是程序死机前用的端口)
  socket.Bind(iep);
  ep = (EndPoint)iep;
  byte[] bytes = new byte[1024];//设置缓冲数据流长度是1024

  while (true)
  {
  string receiveData;
  socket.ReceiveFrom(bytes, ref ep);
  receiveData = System.Text.Encoding.Unicode.GetString(bytes);
  receiveData = receiveData.TrimEnd('u0000');
  if (receiveData.Length > 0)
  {
  //textBox1.Text = "来自" + ep.ToString() + "的消息" + receiveData;
  TextBoxCallback tx = SetTextBox;
  this.Dispatcher.Invoke(tx, receiveData);
  Array.Clear(bytes, 0, 1024);//数组初清零
  }
  }
  }

  delegate void TextBoxCallback(string str);//是接收来网络K发射机传来的文本
  ArrayList uiyi = new ArrayList();//用来存接收数据

  public void SetTextBox(string str)
  {
  uiyi.Add(str);
  }

我用上面的代码来接收UDP数据,我UDP发射端每秒最多发射120次,也就是发射120行数据,我这里接收用"SetTextBox"方法,将数据直接放入ArrayList数组,测试很长时间,ArrayList uiyi 都能收到全部发射数据。但我的数据要分析处理，我就在“public void SetTextBox”直接进行对数据的加减乘除，在发射端时间间隔一样时，每秒120次的数据量时，对数据的加减乘除处理都未影响接收UDP数据。但实际工作中发射端发射数据一时多，一时少，但都没有超过每秒120次，这时数据处理就影响我的接收了，数据收不全了。如将数据放入ArrayList中,数据是全部收到的。 
我想问的是：有什么方法能将接收到的UDP数据缓存一下，再对数据进行加减乘除。我用过生产者消费者模式的lock，可能没写对，数据还是不全。

------解决方案--------------------
生产者消费者模式是可以的，很简单，用ArrayList不是很好，缓冲的数据最好存在队列里，队列最好是用LinkedList实现比较容易操作，

生产者和消费者都直接lock(LinkedList)，然后生产者接收到数据后，往LinkedList末尾添加，而消费者，处理数据的程序则从LinkedList开头取数据处理，完之后删除这个数据，

这样一直到LinkedList为空为止，

------解决方案--------------------
引用其它文章
Queue与线程的应用 
using System; 
using System.Collections.Generic; 
using System.Linq; 
using System.Text; 
using System.Threading; 

namespace 集合 
{ 
class 队列 
{ 
public static void Main() 
{
//队列: 元素以先进先出的方式来处理的集合(FIFO-First In First Out)第一个来,第一个滚 
//例:飞机登记排队,靠前的就先上飞要,不过队列有优先级,如商务仓的队与经济仓的队,是两个不同的队,而商务优先 
//在.Net技术中, using System.Collections.Generic.Queue<T>是队列的泛型版本实现 
// System.Collections.Queue是非泛型的实现,参数是Object 
//public class Queue<T> : IEnumerable<T>, ICollection, IEnumerable 
//从队列的定义可以看出,它实现了跌代,集合接口 ,它没有实现ICollection<T>这个接口,因为其中定义的Add Remove方法会破坏队列 
//队列与列表主要区别就是在于,它没有实现IList接口 
//所以,不可以用索引器访问队列,队列只允许添加元素,该元素只能放在队列的最后(Enqueue()),还有就是从头部取元素Dequeue() 
//Enqueue从队列的后面插入元素,而 Dequeue在取一个元素的同时,会前取出的元素删除,如再再调用一次,就删除下一个元素 

//方法简介 : 
// Enqueue() 一端插入元素 
// Dequeue() 从头部读取和删除一个元素,如果调用方法时,队列中没有元素,刨出InvalidOperationException异常 
// Peek() 在队列头部读取一个元素,但是,不删除它