出库表怎样设计最合理？解决思路

出库表怎样设计最合理？
要求有如下字段：物品编号，品名，规格，单位，领取数量，领取时间（年月日），领取人，经办人
已知：1、一次出库可能有数种不同的物品
  2、同一时间内可能出库相同的物品
问题：如何设置主键？出库表怎样设计最合理？

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关于数据库设计的范式要求和ER图可以参考一下微软的贴子。

数据库设计基础
http://office.microsoft.com/zh-cn/access/HA012242472052.aspx

关于设计数据库
http://office.microsoft.com/zh-cn/access/HP051891362052.aspx